β μ νμ μΉμ μ μ μ±ν νλΈ

νμ΄νΈ μΈμ΄μ§(White Sage, Salvia apiana)λ μμ² λ λμ λΆμλ©λ¦¬μΉ΄ μμ£Όλ―Όλ€μκ² βμ±μ€λ¬μ΄ νλΈβλ‘ μ¬κ²¨μ Έ μμ΅λλ€. μ΄λ¦ κ·Έλλ‘ μλΉμ λ€ μμμ μμνλ©΄μλ κΉμ ν₯μ λ΄λ©°, 곡κ°κ³Ό λ§μμ μ ννκ³ μλμ§λ₯Ό μλ‘κ² νλ λ° μ¬μ©λμ΄ μμ΅λλ€. νλμ μμλ μ€λ¨Έμ§(smudging) λͺ μ, μκ°, νλ§ μΈμ , μλ‘λ§ν λΌνΌ λ± λ€μν λΆμΌμμ βμ νμ μμ§βμΌλ‘ μ리 μ‘μμ΅λλ€.
π± κΈ°λ³Έμ 보
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§λ κΏνκ³Ό(Lamiaceae)μ μνλ λ€λ
μ μλ¬Όλ‘, λ―Έκ΅ μΊλ¦¬ν¬λμ λ¨λΆμ λ©μμ½ λΆλΆμ 건쑰ν μ¬λ§ μ§μμ΄ μμ°μ§μ
λλ€. ν€λ μ½ 1~1.5mκΉμ§ μλΌλ©°, νλ°±μμ λ λ μμλ λ―ΈμΈν μνΈμ΄ μμ΄ λΆλλ½κ³ μμν κ΄νμ λ
λλ€.
μμ λΉλΉλ©΄ κ°λ ¬νλ©΄μλ λ¬μ½€νκ³ , μ½κ°μ ν‘ μλ νλΈν₯μ΄ νΌμ§λλ€. μ΄ ν₯μ λ§μμ μ§μ€μν€κ³ , λΆμμ΄λ νΌλμ κ°λΌμνλ λ° λμμ μ€λ€κ³ μλ €μ Έ μμ΅λλ€.
βSageβλΌλ μ΄λ¦μ λΌν΄μ΄ salvare(μΉμ νλ€)μμ μ λνμΌλ©°, μ΄λ νμ΄νΈ μΈμ΄μ§κ° μ§λ κ°λ ₯ν μ νμ μΉμ μ μλμ§λ₯Ό μμ§ν©λλ€. μμ£Όλ―Όλ€μ μΈμ΄μ§ μ°κΈ°λ₯Ό ν΅ν΄ λμ κΈ°μ΄μ λͺ°μλ΄κ³ , μλ‘μ΄ μμμ μΆλ³΅νλ©°, μνΌμ μ ννλ μμμ μ¬μ©νμ΅λλ€. μ€λλ μλ μ΄ μ ν΅μ μ μΈκ³μ μΌλ‘ μ΄μ΄μ§κ³ μμ΅λλ€.
πΈ ν¨λ₯ β 곡κ°κ³Ό λ§μ, λͺΈμ λ§νλ μ νμ νλΈ
- κ³΅κ° μ ν λ° μλμ§ ν΄λ μ§
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§μ κ°μ₯ λνμ μΈ ν¨λ₯μ βμ νβμ λλ€. μΈμ΄μ§μ μ°κΈ°λ 곡기 μ€μ λΆμ μ μΈ μλμ§λ₯Ό μ€ννκ³ , λ§μμ μμ μν€λ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€. μ€μ μ°κ΅¬μμλ μΈμ΄μ§ μ°κΈ°μλ λ°ν 리μλ₯Ό μ κ±°νλ νκ· μ±λΆμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΄, 물리μ Β·μ¬λ¦¬μ μ ν λͺ¨λμ κΈμ μ μΈ μν₯μ μ€λλ€. - μ€νΈλ μ€ μνμ μ§μ€λ ₯ ν₯μ
μΈμ΄μ§μ ν₯μ μ κ²½κ³λ₯Ό μ§μ μν€κ³ , λμ μνν νλμ μ¦κ°μμΌ λͺ μ μνμ μ΄λ₯΄κ² ν©λλ€. λΆμκ°μ΄ λκ±°λ μ§μ€μ΄ ννΈλ¬μ§ λ, μΈμ΄μ§λ₯Ό νμ°κ±°λ μ€μΌμ λν¨μ μ μ¬μ©νλ©΄ μμ λ νΈν‘κ³Ό ν¨κ» λ΄λ©΄μ ννλ₯Ό λλ μ μμ΅λλ€. - νκ· λ° νλ°μ΄λ¬μ€ μμ©
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§μλ μλ€μ¬(1,8-cineole), μΉ΄λ₯΄λ Έμμ°(carnosic acid), λ‘μ¦λ§λ¦°μ°(rosmarinic acid) λ±μ μ±λΆμ΄ ν¨μ λμ΄ μμ΅λλ€. μ΄λ€μ νκ· Β·νμΌ μμ©μ νλ©°, 곡기 μ€ μΈκ· μ μ΅μ νκ³ λ©΄μ κΈ°λ₯μ λλ μν μ ν©λλ€. - νΌλΆ μ§μ κ³Ό ν΄λ μ§ ν¨κ³Ό
μΈμ΄μ§ μμ μΆμΆν μν°λ μ€μΌμ νΌλΆμ μ λΆ λ°Έλ°μ€λ₯Ό μ‘°μ νκ³ , λͺ¨κ³΅ μ λ Ένλ¬Όμ μ κ±°νλ λ° λμμ΄ λ©λλ€. μ§μ± νΌλΆλ νΈλ¬λΈμ΄ μ¦μ νΌλΆμ μ¬μ©νλ©΄ μμ°μ€λ¬μ΄ μ§μ ν¨κ³Όλ₯Ό λ³Ό μ μμ΅λλ€. - λͺ
μκ³Ό μμ μΉμ
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§λ λ¨μν νλΈκ° μλ, βμμ μ ν λꡬβλ‘ μ¬κ²¨μ§λλ€. μΈμ΄μ§ μ€λ¨Έμ§(smudging)μ μ‘λ κ³Ό λΆμ μ μΈ κ°μ μ κ±·μ΄λ΄κ³ , λͺ μμ΄λ κΈ°λ μ μ μλμ§λ₯Ό μ λνλ λ° νμν©λλ€.
π₯ μ¬μ©λ°©λ² β μΌμ μ μ νμμμΌλ‘ νμ©νκΈ°
- μ€λ¨Έμ§(Smudging)
- νμ΄νΈ μΈμ΄μ§μ μμ΄λ λ²λ€(λ¬Άμ)μ λΆμ μ΄μ§ λΆμΈ λ€, λΆκ½μ λκ³ μ°κΈ°λ§ νΌμ°κ² ν©λλ€.
- μ°κΈ°κ° νΌμ΄μ€λ₯΄λ©΄ μκ³ λ°©ν₯μΌλ‘ 곡κ°μ μ²μ²ν λλ©°, λ¬ΈΒ·μ°½λ¬Έ μ£Όλ³κΉμ§ μ°κΈ°λ₯Ό νΌλ¨λ¦½λλ€.
- λ§μμμΌλ‘ βμ΄ κ³΅κ°μ΄ λ°κ³ λ§μ μλμ§λ‘ μ±μμ§λλ€βλΌκ³ μλλ₯Ό λ΄λ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
- λͺ μ μ Β·ν, μ€μν νμλ νμ¬λ₯Ό μλκ³ μ ν μμμΌλ‘ μ§ννλ©΄ ν¨κ³Όμ μ λλ€.
- μμΌμ
μ€μΌ μ¬μ©λ²
- νμ΄νΈ μΈμ΄μ§ μμΌμ μ€μΌμ 곡기 μ νμ μ§μ€λ ₯ ν₯μμ νμν©λλ€.
- λν¨μ μ 2~3λ°©μΈ λ¨μ΄λ¨λ € ν₯μ νμ°μν€κ±°λ, μΊλ¦¬μ΄ μ€μΌ(νΈνΈλ°, μλͺ¬λ λ±)μ ν¬μν΄ λ§μ¬μ§ μ€μΌλ‘ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€.
- μ°¨λΆν λͺ μμ΄λ μκ° μΈμ μ , λ§μμ μ€λΉλ₯Ό λλ ν₯μΌλ‘ νμ©νμΈμ.
- μΈμ΄μ§ λ―Έμ€νΈ λ§λ€κΈ°
- μ¦λ₯μ 100mlμ μΈμ΄μ§ μ€μΌ 5λ°©μΈ, μμ½μ¬(μνμ¬) μ½κ°μ λ£κ³ μμΌλ©΄ μ²μ° μΈμ΄μ§ λ―Έμ€νΈκ° μμ±λ©λλ€.
- λ°© μ, 침ꡬ, μκ°λ§€νΈ λ±μ λΏλ € λΆμΎν λμλ₯Ό μ κ±°νκ³ , μ νλ ν₯μ λλ μ μμ΅λλ€.
β οΈ μ£Όμμ¬ν
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§λ κ°ν ν₯κ³Ό μλμ§λ₯Ό μ§λλ―λ‘, λ°νλ 곡κ°μμλ νκΈ°λ₯Ό λ°λμ ν΄μ£ΌμΈμ. μμ°λΆ, μ²μ νμ, μλ λ₯΄κΈ°κ° μλ μ¬λμ μ¬μ© μ μλμΌλ‘ ν μ€νΈνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λν, μΈμ΄μ§λ₯Ό νμΈ λλ λΆμ¨κ° λ¨μ§ μλλ‘ μ£Όμνκ³ , λΆμ΄ λΆμ μ±λ‘ λ°©μΉνμ§ λ§μμΌ ν©λλ€.
π μ λ¬Έκ°μ νλ§λ
νμ΄νΈ μΈμ΄μ§λ λ¨μν ν₯μ΄λ νλΈλ₯Ό λμ΄, **β곡κ°κ³Ό λ§μμ μ ννλ λꡬβ**λ‘μμ μμ§μ±μ μ§λκ³ μμ΅λλ€. λ²μ‘ν ν루 μμμ μΈμ΄μ§μ ν₯μ λ§‘μΌλ©΄, λΆνμν μκ°μ΄ μ¬λΌμ§κ³ λ§μ μ€μ¬μΌλ‘ λμμ¬ μ μμ΅λλ€.
κ·Έ μμν μ°κΈ° μμλ μμ°μ μ§νμ μΉμ μ μλμ§κ° κΉλ€μ΄ μμ΅λλ€. μ€λ ν루, νμ΄νΈ μΈμ΄μ§ ν μ€μ ν₯κΈ°λ‘ λΉμ μ 곡κ°κ³Ό λ§μμ μλ‘κ² μ νν΄λ³΄μΈμ.
#νμ΄νΈμΈμ΄μ§ #μ€λ¨Έμ§ #곡κ°μ ν #λͺ μνλΈ #μμ°μΉμ #μλ‘λ§ν λΌνΌ #μ€νΈλ μ€μν #μλμ§ν΄λ μ§ #νλΈμ΄μΌκΈ°